基隆が本店で、台北に支店がある李製餅家(李家大房)。
パイナップルケーキの有名店です。
台北店は、中山エリアにあります。
今回、こちらのパイナップルケーキを買ってみました。
この記事では、
- 李製餅家(台北中山店)への行き方
- パイナップルケーキを食べた感想
を紹介します。
たぶん、こちらのパイナップルケーキに限らずですが、買ってから早めに食べた方が美味しいんでしょうね。
賞味期限が短い物、密封されていない物は、買ってから(製造してから)時間が経つと、たとえ賞味期限内でも劣化してしまいますから。
李製餅家への行き方
李製餅家までは、台北MRT中山駅2番出口から徒歩6分。
2番出口を出てまっすぐ進み、マクドナルドの所を右折。
![李製餅家(李家大房) このマクドの所を右折。左側には公園があります。](http://www.fun-taiwanzine.com/wp-content/uploads/2015/05/P_20190718_185621-600x337.jpg)
![李製餅家(李家大房) 外観](http://www.fun-taiwanzine.com/wp-content/uploads/2015/05/P_20190718_185707-600x337.jpg)
夜7時半頃(閉店2時間前)に買いに行ったのですが、パイナップルケーキはまだまだあるようでした。
もちろん、日によっては、その時間で売り切れている事もあると思います。
価格
![李製餅家(李家大房) 陳列](http://www.fun-taiwanzine.com/wp-content/uploads/2015/05/P_20190718_185808-600x337.jpg)
李製餅家のパイナップルケーキは、下記4種類の価格帯で販売しています。(2019年7月時点)
- 個売り:18元/個
- 12個入:210元
- 24個入:400元
- 36個入:600元
パイナップルケーキ以外の商品もありますが、日本人はほとんど買わないと思うので、ここでは紹介しません。
食べてみた感想
賞味期限
- 賞味期限:製造日から30日間
- 個包装への賞味期限の記載:なし(外箱のみに記載)
私は7月18日に購入して、製造日は7月18日でした。
李製餅家では、「賞味期限日の記載」ではなく、「製造日の記載」をしています。
その製造日から、30日間が賞味期限です。
![李製餅家(李家大房) 成分表示](http://www.fun-taiwanzine.com/wp-content/uploads/2015/05/20190907_185629.jpg)
成分について
李製餅家のパイナップルケーキは、牛乳、卵、バターが含まれています
密封はされていない
個包装ではありますが、密封はされていません。
いわゆる「キャラメル包み」で包まれています。
味
![李製餅家(李家大房) パイナップルケーキ](http://www.fun-taiwanzine.com/wp-content/uploads/2015/05/20190907_190230.jpg)
箱を開けた瞬間から香るパイナップルの香り。
餡はパイナップルと冬瓜を合わせたものなのですが、結構固め。
固めのジャムみたいな餡。
生地はサクサクとしっとりの中間くらい。
食べる時にポロポロこぼれやすいのが難点かな。
時間が経ったらどんどん固くなってきた
今回、パイナップルケーキを五種類買って食べ比べをしてみました。
いっぺんには食べ切れないので、毎日1~2個ずつ食べていました。
購入して2週間くらい経った時に、ふと気付いた事があります。
「李製餅家のパイナップルケーキ、固くなってない・・・?」
購入直後は、もっと柔らかかったはずなのに・・・。
そして、他のパイナップルケーキは固くなっていないのに・・・。
個包装が、密封されていないキャラメル包みだから、水分が抜けたんですかね~?
人にお土産としてあげる時には、ちょっと注意が必要かなと思いました。
その人が貰った後すぐに食べればいいけど、食べ切れないからと2週間くらい保管していたら、固くなっているって事ですからね・・・。
まとめ
李製餅家のパイナップルケーキは、安いので気軽に買えるのが良い所。
そして、買ってから早めに食べれば、問題はないと思います。
住所 | 台北市中山區林森北路156號 |
営業時間 | 11:00-21:00 |
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