台湾の鼎泰豊のおすすめメニュー！土日限定ミニ小籠包を食べてみた

小籠包の超有名店・鼎泰豊（ディンタイフォン／鼎泰豐）。

土日祝日限定かつ店舗限定で「ミニ小籠包＋スープ」という裏メニューがあります。

（”祝日”というのは、もちろん”台湾の祝日の日”ですよ）

ミニ小籠包は、

• 10個入り（160元）
• 20個入り（320元）

の二種類があります。

今回、永康街にある鼎泰豊本店で、この限定メニューを食べてみました。

鼎泰豊の土日祝日限定メニューについて

実施店舗

実施しているのは、下記の5店舗のみ。

それぞれ時間が違いますので、ご注意を。

本店なら、朝ご飯として。

101店なら、ブランチとして食べる事ができそうです。

何時に行けばいいの？

今回、土曜日の9:10頃に永康街の鼎泰豊本店へ行ってみました。

その時点で、すでに15分待ちでした。

待ち時間をできるだけ少なくするには、やはり開店前に並んでおいた方がいいですね。

注文の仕方

まず、受付スタッフから、整理券とメニューと記入伝票をもらいます。

通常であれば、この記入伝票の料理名の横に、注文したい数を記入します。

しかし、この裏メニューは、記入伝票の中にはありません。

メニューの中にはあります。

そのため、自分の番号が呼ばれたら、メニューを指差して受付スタッフに「これを注文したいです」と言いましょう。

スタッフさんが伝票に注記してくれます。

スタッフさんは皆さん日本語ペラペラなので安心して下さい。

ミニ小籠包＋スープを食べてみた

小籠包をスープの中に入れて食べると、いつもと違う味を楽しめます。

台湾では、小籠包は朝ご飯として食べるものです。

朝ご飯としてちょうど良い量のミニ小籠包、ぜひ食べてみてください。

鼎泰豊おすすめの小籠包の食べ方

タレは酢と醤油を3:1の割合で入れるのがおすすめだそうです。

まとめ

鼎泰豊の通常の小籠包は、１せいろ10個入り。

一人で食べるには、ちょっと量が多いですよね。

この裏メニューのミニ小籠包なら、一人でも気楽に食べられる量なので、ぼっち旅行者にもおすすめです。