台湾の鼎泰豊ではこれ食べよう。おすすめメニュー10選

鼎泰豊で食べるべきなのはどれ？

小籠包以外のおすすめメニューを紹介します。

鼎泰豊では、ほとんどのメニューで「半分」の量を注文可。

各メニューを半分ずつ頼めば、いろんな料理を少しずつ食べられますよ。

鼎泰豊のおすすめメニュー10選

1. 台湾大からあげチャーハン

鼎泰豊の人気メニュー。

炒飯もとても美味しいです。

バー〇ヤンの「台湾大からあげチャーハン」は、このメニューを参考に作られたと思います。

2. トリュフ小籠包

1個から注文可。

話のネタに1個食べてみては。

3. ピリ辛ゆでワンタン（海老／野菜）

ピリ辛の特製紅油タレが美味い！

4. 羊肉入り蒸し餃子

パクチーとピーナッツ入り。

羊肉は独特の臭みがあるので、好き嫌いが分かれるかと。

まずは半分（5個）注文して、味見しましょう。

5. 鶏肉の紹興酒漬け

紹興酒の味を知りたいなら、まずはこのメニューから。

6. 酸辣湯

小籠包や餃子を食べる時はスープも一緒に食べるのが台湾流。

7. 空心菜炒め

どうせなら、日本では食べられない野菜を食べたいよね！

空心菜は台湾では一般的な葉物野菜。

シャキシャキ食感で日本人の口にも合います。

8. きゅうり

ピリ辛のタレをかけていただくきゅうり、酒のつまみに最適です。

鼎泰豊では台湾ビールも飲めますよ。

9. チョコレート小籠包

デザートにいかがでしょう。

10. カスタードまんじゅう

塩漬け卵黄で作ったカスタード。

塩味が効いているので、甘いものが苦手な方でもいけるかも。

カスタードが飛び出ないように割ってから食べるのがオススメ。

まとめ

実は、鼎泰豊は予約（優先入店）できます。

詳しくはこちらの記事「台北の鼎泰豊を予約するには？こんな裏技があるよ！」をご覧ください。