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台湾の鼎泰豊ではこれ食べよう。おすすめメニュー10選

鼎泰豊で食べるべきなのはどれ?

小籠包以外のおすすめメニューを紹介します。

鼎泰豊では、ほとんどのメニューで「半分の量」(小份)を注文可

  • 小籠包や餃子は10個→5個に。
    • 料金も半額
      (QRコードでの注文時に選択可)
  • 炒飯や野菜炒めなどは、半分ではなく「少なめ」に。
    • 料金は60元引き
      (QRコードで通常通り注文→店内で店員が注文確認に来た時に「小份」と言いましょう)
  • 麺類とスープは半分の量(小份)の注文不可

各メニューを半分ずつ頼めば、いろんな料理を少しずつ食べられますよ。

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鼎泰豊のおすすめメニュー10選

1. 台湾大からあげチャーハン

正式名称:パイクーチャーハン(骨なし豚肉のスペアリブ)

鼎泰豊の人気メニュー。

炒飯もとても美味しいです。

バー〇ヤンの「台湾大からあげチャーハン」は、このメニューを参考に作られたと思います。

2. トリュフ小籠包

1個から注文可。

話のネタに1個食べてみては。

3. ピリ辛ゆでワンタン(海老/野菜)

ピリ辛の特製紅油タレが美味い!

これは半分の量(小份)を注文できます。8個→4個になります。

4. 羊肉入り蒸し餃子

パクチーとピーナッツ入り。

羊肉は独特の臭みがあるので、好き嫌いが分かれるかと。

まずは半分(5個)注文して、味見しましょう。

5. 鶏肉の紹興酒漬け

紹興酒の味を知りたいなら、まずはこのメニューから。

6. 酸辣湯

小籠包や餃子を食べる時はスープも一緒に食べるのが台湾流。

7. 空心菜炒め

どうせなら、日本では食べられない野菜を食べたいよね!

空心菜は台湾では一般的な葉物野菜。

シャキシャキ食感で日本人の口にも合います。

8. きゅうり

ピリ辛のタレをかけていただくきゅうり、酒のつまみに最適です。

鼎泰豊では台湾ビールも飲めますよ。

9. チョコレート小籠包

デザートにいかがでしょう。

10. カスタードまんじゅう

塩漬け卵黄で作ったカスタード。

塩味が効いているので、甘いものが苦手な方でもいけるかも。

カスタードが飛び出ないように割ってから食べるのがオススメ。

まとめ

たくさんのメニューがある鼎泰豊。

一度では食べ切れないので、ぜひ何度も足を運んでください。

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