台湾の鬍鬚張魯肉飯へ行ってきた。早くて安くて美味い!

台湾の鬍鬚張魯肉飯へ行ってきた。早くて安くて美味い!

台湾の有名B級グルメ店・鬍鬚張魯肉飯(ひげちょうるうろうはん)。

魯肉飯とは「豚肉のそぼろ乗せご飯」のようなもの。

豚肉のそぼろはすでに作って置いてありますし、ご飯もすでに炊いているので、注文したらすぐ魯肉飯が来ます。

お茶碗にご飯をよそって、そぼろをかけるだけですからね。

ですので、あまり時間がない時にでもサクッと食べれて便利です。

今回、寧夏夜市にある鬍鬚張魯肉飯のお店へ行ってきたので紹介します。

目次(見たい項目へ飛べます)

鬍鬚張魯肉飯(寧夏夜市内)について

鬍鬚張魯肉飯美食文化館 寧夏夜市のお店は、店名が「鬍鬚張魯肉飯美食文化館」。 お店の二階に、お店の歴史などを紹介する、ちょっとした展示があるようです。

寧夏夜市のお店は、店名が「鬍鬚張魯肉飯 美食文化館」。

お店の二階に、お店の歴史などを紹介する展示があるようです。

着席

「適当に座って~」と言われるので、好きな席へ。

店内はちょっと狭いですが、とても清潔。

着席 席に案内される、というか「適当に座って~」と言われるので、好きな席へ。 店内はちょっと狭いですが、とても清潔。 メニューにドリンクが無いので、飲み物をどこかで買っておいて、持ち込んでください。

メニューにドリンクが無いので、飲み物をどこかで買って、持ち込んでください。

このお店は持ち込みOKです。

このような軽食店は飲み物を置くコストをかけられないので、持ち込みOKという店が多々あります。

注文

メニューは写真付き。

それを見ながら、注文票にオーダー数を書いて、店員さんに渡しましょう。

注文したのは、

  • 魯肉飯(39元)
  • 水耕A菜(55元)
  • 原盅四神湯(75元)

台湾では一般的な葉物野菜・A菜。

A菜は、味と食感と見た目がほうれん草に近いです。

四神湯とは、豚の小腸の薬膳スープ。

料理が来るのがとても早い!

注文したのは、 魯肉飯(39元) 水耕A菜(55元) 原盅四神湯(75元) 台湾ではポピュラーな葉物野菜・A菜。 A菜は、植物学ではレタスの一種なのかもしれませんが、味と食感と見た目は(日本人のイメージだと)ほうれん草に近いと思う。 また、四神湯とは、豚の小腸の薬膳スープです。

注文して、料理が運ばれて来るまでが、とっても早い!

注文後、コートを脱いで畳んでる時に、魯肉飯とスープが運ばれてきました。

A菜も、その後すぐ運ばれてきました。

会計

伝票を持ってレジへ行き、支払い。

食事中、「伝票の2枚目のアンケートに答えてくれ」と店員さんから言われるかもしれません。

余裕があれば、アンケートも記入しておきましょう。

トイレについて

寧夏夜市って、トイレがないんですよね。

それを解決すべく、台北市と鬍鬚張魯肉飯が協力し、このお店のトイレを「友善トイレ」として開放しています

お店の利用客以外でも、このお店のトイレを無料で使う事ができます。

お店側は、台北市からトイレ開放に対する補助金を受け取っています。

ですから、無料で使ってOKです。

「友善トイレ」以外を無料で使うのは止めて下さい。

寧夏夜市内にいくつか友善トイレがあります。

詳しくはこちらをご覧下さい。

まとめ

安い台湾B級グルメの代表だった魯肉飯も、最近は値上がりしてきましたね・・・。

台湾の物価は上がるばかりです。

鬍鬚張魯肉飯 美食文化館
住所台北市寧夏路62號(寧夏夜市内)
営業時間10:00-01:30
公式HPhttps://www.fmsc.com.tw/ch/index.php
台湾の鬍鬚張魯肉飯へ行ってきた。早くて安くて美味い!

この記事が気に入ったら
いいね または フォローしてね!

この記事を皆に教えたい!

コメントをどうぞ

コメントする

目次(見たい項目へ飛べます)
閉じる