小吃・B級グルメ一覧

台北の度小月担仔麺に行ってきた。CP値は低いと思う。

ガイドブックにも必ず載っている、台湾の小吃・担仔麺(タンツーメン/擔仔麵)。 その担仔麺の有名店・度小月担仔麺(度小月擔仔麵)。 ...

【台北】轟炸雞排のフライドチキンでチーズ伸ばしチャレンジ!

新たなインスタ映え? みんなでレッツ「チーズ伸ばしチャレンジ」! チーズ伸ばしチャレンジとは、伸びるチーズをどこまで伸ば...

台湾の端午節は粽を食べる!台北の美味しいちまき5選!

台湾では旧暦5月5日が端午節。 台湾の端午節では、ちまきを食べるという習慣があります。 日本でも、西日本を中心に端午の節...

台湾人「餃子には酸辣湯派?玉米湯派?」「水餃湯食べたらええやん」

台湾で餃子を食べる時、餃子だけを食べている人は、台湾通ではありません。 台湾で餃子を食べる時、餃子をひとり5個注文している人は、台湾通...

台湾で最も不味い料理はこれだ!理由は鼻水みたいだから。

日本人が日本の料理を全て好きな訳ではないように、台湾人も台湾の料理を全て好きな訳ではありません。 台湾のネット民が、 「...

台湾人「ワイ、肉圓(バーワン)のおいしさがわからない」

台湾の有名B級グルメ・肉圓(バーワン)。 バーワンとはサツマイモ粉や片栗粉などから作られた皮で、豚肉・しいたけ・筍などで作った餡を包み...

台湾人「鳳梨蝦球のマヨネーズ、許せねェェエエ!!」

中華料理でメジャーな酢豚。「酢豚に入っているパイナップルを許せるか」について、日本人は意見が分かれますね。 台湾のパイナップルを使った...

嘉義といえばコレ!おすすめ鶏肉飯5選!

『KANO』で有名な嘉義。嘉義の有名グルメといえば鶏肉飯(ジーローファン)。 今回は嘉義のおすすめ鶏肉飯を紹介します。 1....