楊謹華も訪れた轟炸雞排の伸びるチーズ入りフライドチキン、どこまで伸びるか試してみよう

楊謹華も訪れた轟炸雞排の伸びるチーズ入りフライドチキン、どこまで伸びるか試してみよう

台湾の屋台メニューで有名なもののひとつが雞排と呼ばれるフライドチキン。日本のからあげのような一口サイズの肉ではなく、大きな鶏肉片を揚げたもので、どの夜市にもひとつは雞排の屋台があるほど台湾では人気です。

今回は伸びるチーズ入りフライドチキン屋台として有名な轟炸雞排を紹介します。光華商場と台北科技大学の近くの裏道にひっそりとたたずむ隠れ家屋台。週末にはたくさんの人が並ぶようなので、できれば平日に行くといいかも。

オーナーが一人で切り盛りしているお店なので、メニュー伝票に注文数を書いて、支払いを済ませた後にフライドチキンを受け取ります。受け取ったら、ぜひチーズがどこまで伸びるのか試してみましょう。現在の最高記録420㎝を破れば、フライドチキン無料引換券5枚がプレゼントされます。

  • 轟炸雞排

    写真/寶兒的Life

  • 轟炸雞排

    写真/寶兒的Life

  • 轟炸雞排

    チーズ入りは「起司雞排」を頼みましょう/楊KEI

  • 轟炸雞排

    写真/寶兒的Life

 

轟炸雞排

写真/寶兒的Life

椒鹽起司雞排 65元

最もオーソドックスなチーズ入りフライドチキン塩コショウ味。

食べると肉汁がジュワ~っと広がります。中のチーズもたっぷりで、どこを食べてもチーズに当たるほど。

他にも梅味(梅子)やバニラ味(香草)、ベーコン入り(培根)などもあり、とっても種類豊富。

チーズを伸ばすときには、周りの人に当たらないように気をつけてください。ぜひ420㎝以上の記録更新を狙ってみてください。

  • 轟炸雞排

    写真/寶兒的Life

  • 轟炸雞排

    どこまで伸びるかな?/關關

 

台湾の女優シェリル・ヤン(楊謹華)も彼氏とここを訪れたことがあるとか。台湾の芸能人にも人気の話題の屋台、ぜひお立ち寄りください。

 

轟炸雞排:台北市中正區新生南路一段12巷2號 MRT忠孝新生駅1番出口徒歩2分 営業時間:12:00~20:00前まで

 台北市中正區新生南路一段12巷2號  
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