台北の最先端スイーツはタピオカミルクティーパンケーキと盆栽ココア

台北市東区のSOGOの後ろ側にひっそり佇むカフェがあります。美好年代という名前のそのカフェは、19世紀の美しいものを集めたすてきな空間を提供しています。いまどきのオシャレなカフェというよりは、落ち着いた大人のためのカフェです。

こちらのカフェでおススメのメニューは、タピオカミルクティーパンケーキと盆栽ココア。まずタピオカミルクティーパンケーキを見てみましょう。

写真／aressen2000

珍珠奶茶鬆餅塔　230元

３層のパンケーキの上にミルクティークリームをかけ、その上にタピオカを乗せています。実はパンケーキの間にもタピオカがたっぷり。

ミルクティーの香りがふわ～としてくるので、本当にタピオカミルクティーを飲んでいるような感覚。

写真で見ると小さいように思えますが、結構お腹に溜まるので、一皿を４人くらいで分けるとちょうどいいです。

続いて盆栽ココア。なぜ盆栽という名前なのかは、見て頂ければわかります。

写真／史蒂,呦!

盆栽可可　200元

ココアの上に砕いたオレオとミントの葉を乗せています。まさに見た目が盆栽ですね。

最近台湾のカフェではこのようにココアやコーヒーの上に砕いたオレオを乗せた”盆栽”シリーズが流行っているそうです。アイディアとしてはとてもおもしろいですよね。

その他ピザやパスタなどのメニューもあります。台湾の銀座と呼ばれる東區にあるだけあって、お値段はとても高いですが、珍しいタピオカミルクティーパンケーキ、ぜひ一度お召し上がりください。

美好年代 Belle Époque：台北市大安區大安路一段52巷23號　MRT忠孝復興駅徒歩５分　TEL：02-2775-3393　営業時間：11:00~22:00

台北市大安區大安路一段52巷23號