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台湾で中秋節にやる事5選!月餅とバーベキューと文旦と。

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台湾で中秋節にやる事5選!月餅とバーベキューと文旦と。

台湾など中華圏では、旧暦8月15日が「中秋節」

旧暦8月15日の満月を観賞しながら、家族で過ごす日です。

台湾では、中秋節の日は祝日となっています。

この「中秋節」、現在のカレンダーでは9月初旬~10月初旬に当たります。

日本では、「十五夜」「お月見」「中秋の名月」などと呼ばれていますね。

日本では、それほど大きなイベントではありません。

(地方によって違うと思いますが、ここではその議論はしません)

しかし、台湾では、満月は家族団らんの象徴とされているため、中秋節の日には、普段は家族と離れて暮らす人も里帰りします。

今回は、台湾で中秋節に何をするのかをまとめました。

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台湾の中秋節の風習

1.月餅を食べる

伝統的な月餅は、満月を表した丸型、そして中身は「あんこ+アヒルの卵の黄身の塩漬け」。

しかし今では、高級ホテル・スタバ・パン屋などが、伝統的な月餅以外に「スイーツ月餅」を販売していたりと、バリエーション豊富。

料理好きな方は月餅型をチェック!

クッキーを作るための「クッキー型」があるように、月餅を作るための「月餅型」もあります。

台湾の生活雑貨店などの家庭用キッチン用品コーナーに売っていると思いますので、料理好きな方は要チェック!

また、料理好きな方への台湾土産としてプレゼントすると、喜ばれるかもしれませんね。

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2.バーベキューをする

バーベキューをする、もしくは焼き肉を食べます。

台湾で中秋節にバーベキューをする理由は、その昔、台湾の焼き肉のタレ製造企業が「中秋節には焼き肉!」と宣伝したから、だそうです。

ですから、中秋節にバーベキュー(焼き肉)というのは、中華圏全体の文化ではなく、台湾独自の文化です。

烤。 #中秋烤肉 #301男神團

彥誠 陳さん(@kenishandsome)がシェアした投稿 –

道端でバーベキュー

行政が公式に「中秋節のときはバーベキューOK」としている公園もあります。

しかし、家の前の、普通の歩道や道路脇で、バーベキューをしている家庭もあります。

中秋節の日に街を歩いていると、道端でバーベキューをしている人達を見かけるかもしれませんね。

3.文旦を食べて、文旦帽子を作る

中秋節には文旦を食べます。

そして、文旦を食べ終わった後は、文旦の皮で帽子を作り、子どもの頭にかぶぜ、幸せに暮らせるように願います。

なぜ文旦?

日本では「文旦」(ブンタン)と呼ばれるこの果物、台湾では「柚子」と呼ばれています。

この「柚子」の発音が、「佑子」(神のご加護があらんことを)という単語の発音と同じ、さらに文旦の時期が中秋節の時期と同じため、このような習慣があるそうです。

4.月を鑑賞する

中秋節の本来の目的、月の観賞。

普段は見ないお月様を、この日はじっくり観察してみましょう。

里帰りしないカップルは、夜景を鑑賞できる展望台に行ったり、夜景を鑑賞できるレストランで食事し、「月が綺麗ですね。」と語り合うのもいいんじゃないでしょうか。

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5.月にまつわる伝説を読む

中華圏の月にまつわる「中秋三大伝説」は下記の通り。

  1. 「嫦娥奔月」―嫦娥という女性が、不老不死の薬を飲み、月に飛ばされた話。
  2. 「呉剛伐桂」―呉剛という男性が、月で月桂樹の木を刈る話。
  3. 「玉兔搗薬」―月で兔が嫦娥に付き添い不老不死の薬を作っている話。

この3番目の話が、日本の「月の模様は兔が餅つきをしている」になったのではないかと言われています。

まとめ

台湾ならではの風物詩を、あなたも楽しんでみてください。

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